Rita Boini forteller om mattradisjoner i Orvieto

Rita Boini forteller om mattradisjoner i Orvieto

Salume

Salume

20 personer hadde møtt opp for å høre Rita Boini snakke om maten fra Orvieto og deretter smake på mat og vin fra distriktet. Møtet ble innledet av Il Presidente Fausto  Prosperini fra GAL Trasimeno – Orvietano. Han ga så ordet videre til Rita Boini.

Det ble smakt på salume (som var veldig god) sammen med kringle og kaker med ost og kanel. Et interessant matnyttig møte.

Advertisements